 |
|
|
ШАУРМА ДУЖЕ ШКОДИТЬ ВАШОМУ СЕРЦЮ
 Дієтологи британського графства Гемпшир визначили, що один кебаб (для нас відомий як шаурма) на чверть складається з жиру. Вживання кебабов двічі на тиждень істотно підвищує ризик розвитку серцевих захворювань через десять років, пише газета The Guardian.
Вчені вивчали калорійність і склад популярної у Великобританії їжі швидкого харчування індійської і китайської кухонь, кебаби і «фіш-энд-чіпс» – смажену рибу з картоплею-фрі.
Вони встановили, що майже весь цей, так званий, фастфуд містить денну норму жирів, проте лідером серед шкідливої їжі виявився кебаб.
Один з досліджених ученими різновидів кебабів містив 111 грамів жиру, інший – 140, при тому, що максимальна денна норма споживання жирів для жінок складає близько 70 грамів.
Жир –це поєднання гліцерину і жирних кислот.
Велика частина жирних кислот в кебабах провокують розвиток серцево-судинних захворювань. Найменш шкідливим фастфудом виявилась свинина по-китайськи.
За матеріалами ЗМІ
Читайте також:
Документи: 1-10, 11-20, 21-30, 31-40, 41-50.
|
 |
|
 |
 |
